K VİTAMİNİ

K vitamini kanın pıhtılaşmasını sağlar ve kemikleri güçlendirir. Sık tüketilen yeşil yapraklı sebzelerde bulunduğu için K vitamini eksikliği nadir rastlanan bir durumdur.

K vitamini eksikliği nasıl anlaşılır?

Basitçe söylemek gerekirse, eğer vücudunuzda K vitamini miktarı azsa normal bir insandan çok daha kanamaya eğilimlisinizdir.

Kontrolsüz kanama riski: Basit bir yaranız kanarsa K vitamini vücutta kanın pıhtılaşmasını ve iyileşmesini sağlar. Eğer fazla miktarda kan kaybediyorsanız K vitamini vücudunuzda eksiktir.

Kan pıhtılaşması: Ciltte oluşan mavi, yeşil veya sarı lekeler, çürüğe bağlı olarak sıklıkla cildin altında kan birikimine bağlı olarak ortaya çıkar.

Deri kanaması: Aşırı öksürük, hapşırma, doğum gibi kuvvetli bir olaydan sonra kılcal damarların ciltte mor lekeler halinde görülmesi.

Düzenli kanama: Yaralar, küçük kesikler, idrarda veya dışkıda kan görülmesi, açıklanamayan mide ağrıları ciddi bir hastalığın belirtisi olabilir.

Sertleşmiş kıkırdak: Vücudumuz kemiklere ve kıkırdaklara fazla miktarda kalsiyum bırakır. Kıkırdaklarda sertleşme kireçlenmenin habercisi olabilir.

Doğum kusurları: Bebeklerde K vitamini eksikliği, gelişmemiş yüz, burun, kemik ve parmaklar gibi bazı doğum kusurlarına neden olabilir.

K Vitamini  nin Faydaları
Diş sağlığını korur
K2 vitamininin diş sağlığına katkıda bulunduğuna inanılmaktadır. Ancak bu konudaki çalışmalar, tıp dünyasında hala devam etmektedir. Bazı araştırmacılara göre K2 vitamini, dişlerin daha güçlü ve sağlıklı olmasına yardımcı olur. Bunun nedeni ise K2 vitamini tarafından osteokalsin aktive edilmesidir. Osteokalsin, diş sağlığında görev alan temel düzenleyici proteinlerden biri olma özelliği taşır.

Bilişsel sağlığı güçlendirir
K vitamini, epizodic hafızayı güçlendirir ve unutkanlığa iyi gelir. 70 yaş üstü bireyler arasında yapılan bir çalışmada kanında en yüksek K vitamininin bulunduğu yaşlıların en yüksek sözel hafıza performansına sahip oldukları gözlemlenmiştir.
Kalp sağlığını korur
Kalp çevresinde yer alan arterlerde kalsiyum birikmesi, kişinin kalp hastalıklarına yakalanma olasılığını yükseltir. K vitamini, kalsiyumun damarlarda birikimini engeller ve kalp sağlığını korur. Mineralleşmeyi engellemenin yanı sıra kan basıncının düşmesine de katkıda bulunur. K vitaminin yeterli alınımı ile inme riski de azaltılabilir.

K vitaminin koruduğu hastalıklar?
Osteoporoz (kemik erimesi)
Prostat kanseri
Karaciğer kanseri
Kalp ve damar hastalıkları
Kalp krizi ve Damar sertliği
Alzheimer
Eklem kireçlenmeleri

K Vitaminin bulunduğu besinler
Yeşil yapraklı sebzeler, ıspanak, bürüksel lahanası, maydanoz, şalgam, pancar yaprağı, bamya, marul, brokoli, kuşkonmaz, tahıllar, tereyağı, peynir, yumurta, karaciğer, soya fasulyesi, yeşilçay, kivi, yaban mersini, kuru erik, havuç K vitamini içeren besinler arasındadır.
Yoğurt, kefir ve asitlenmiş süt bağırsaklarda bulunan bakterilerin K vitamini üretimini artırmasını sağlar.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here